Tordis Poulsen vitjar Leif Sørensen, ið er ein av stigtakarunum til tann nýggja
norðurlendska køkin.
Unilever Food Solutions hevur fyri tíðina norðurlendska køkin í fokus. Sjálvsagt er føroysk matmentan ein týðandi partur av hesum.
Seinastu árini eru Føroyar nógv marknaðarførdar sum ferðamál. Líkt er til, at hetta riggar, og at fleiri ferðafólk leita higar. Samstundis eru bólkurin av ferða fólki, sum leita sær hendan vegin, vegna okkara einastandandi matstovum, alsamt vaksandi
Alsamt fleiri arbeiða í tænastuvinnuni. Bara síðani 2010 hava gistingarhús og matstovur skapt meir enn 200 nýggj arbeiðspláss. Líkt er til, at tænastuvinnan bara veksur í framtíðini, og gerst ein alsamt størri partur av búskapinum